主婦の友社〔効く!生甘酒〕の表紙

「まごきょん様に生甘酒の効能のコメント取材をさせていただきたく・・・」


こんにちは。発酵家庭料理研究家のまごきょんです(●´ω`●)

ある日、とある編集プロダクションの方から「生甘酒に関する取材申し込み」のオファーをいただきました。

主婦の友社「効く!生甘酒」(医事監修:今津嘉宏/料理監修:是友麻希)という書籍を作るにあたり、生甘酒をつづけている体験者さんを取材しておられるとのこと。

マゴキョンマゴキョン

ありがたいことに、このブログを通じてお問合せ頂いたのです。


もちろん甘酒マニアの私でお役に立てるなら!」ということで、お電話で50分ほど取材を受けたあと、体験談を書いて数枚の写真も提供させていただきました。(採用されたのは、顔写真以外で2枚ですが^^;)


そこで今回は、生甘酒についての情報や体験談がてんこ盛りなこの書籍についてお伝えします。

それから、文字制限のために掲載しきれなかった”私と私の家族の生甘酒体験談”についてもまとめましたので、ぜひ最後までお付き合いくださいね♪

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酵素いきいき”食べる点滴・美容液”効く!生甘酒

はい!ってことで、こちらが主婦の友社さんから送って頂いた書籍【酵素いきいき「食べる点滴・美容液」効く!生甘酒】です♪
主婦の友社さんから送って頂いた【効く!生甘酒】


詳しい内容は、ぜひ購入してじっくり読んでいただきたいのですが、目次だけチラリとお見せしちゃいますね^^
〔効く!生甘酒〕の目次


で、この中で22ページから掲載されている”手づくりで、嬉しい変化続々の「生甘酒体験記」”の中で私の体験記が紹介されています…(*´ω`*)


実はこの原稿、500文字ちょっとの制限以内にまとめるのがかなり大変でした…(´∀`;)


それから私以外にも14人の方々による体験記が掲載されています。

皆さん本当にそれぞれ様々な経験をされているのですが、とても興味深くて参考になりますよ。これを見ちゃったらもう生甘酒を作って飲まずにはおれません!(笑)


では次に、今回書籍には掲載しきれなかった私と私の家族の生甘酒体験談を紹介します♪

生甘酒の効果を家族全員が実感!

そもそもこちらの記事でも、私の生甘酒に感じている実感はお伝えしているんです。

ですが、今回の取材を通して改めて生甘酒の素晴らしさ再確認することができて自分でもビックリ!

発酵ランチプレート

もちろんこれらすべてが生甘酒だけの効果ではなく、他の発酵食品も食べているからと言うのもありますよ。

ただし、わが家で日々ダントツに登場しているのが、何よりも””を使った発酵食。

その麹の中でも”手作りの生甘酒”は毎日飲んだりお料理に使っているので、貢献率はかなり高いと言えますね~。

マゴキョンマゴキョン

ということで、取材前に私達家族が感じている効果をまとめたのがこちらです。


私(まごきょん)自身

  • 張りのある肌はほとんどトラブルなし
  • 乾燥肌や冬の手荒れがまったくなし
  • シミやシワが減ってきた
  • 白髪染め1回もせず95%が黒髪(48歳)
  • 胃もたれ、胸焼けを含む胃腸のトラブルなし
  • あんなに重症だった花粉症の症状が出なくなった
  • 出産後不規則だった便通が快調に
  • マイナス5~10歳に見られる
  • この冬は予防接種しなくてもインフルエンザにかからなかった(家族全員)
  • 普段の暮らしの中でじゅうぶん幸せを感じる(セロトニン体質)
  • 70歳を過ぎている母も、白くてツヤツヤのお肌を維持

夫(いっさん)

  • 毎晩、晩酌時に甘酒も飲んでいるので悪酔い&二日酔いなし
  • アトピー体質でカサカサ湿疹だったのが、見違えるほどツルツルお肌に
  • 夜に肘を掻くことがまったくなくなった
  • (私より)白髪がほとんどなくツヤツヤの髪質(47歳)

長女(中2)

  • 1歳からアトピー体質だったのが、どんどん改善されてきた
  • 特に口の周りの湿疹がすっかり良くなりキレイな肌に
  • 甘酒を使ったお料理やおやつが大好き
  • 自家製の生甘酒が大好き♪

次女(年長)

  • 赤ちゃんのころから便秘気味だったのが、毎日出るように
  • 便の質も良くなっている
  • 甘酒を使ったお料理やおやつが大好き
  • 自家製の生甘酒が大好き!

こうしてまとめてみると、いかにわが家の家族が生甘酒の恩恵を受けているかがわかりますね。とにかく、毎日生甘酒を飲んだり料理に活用することで”簡単&便利&ヘルシー”を実現できています♪


それでは次に、この書籍を読んでみて感じたおすすめポイントをお伝えしますね。

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”生甘酒”にクローズアップしているところがイイ!

ここ最近の甘酒ブームのおかげで、巷ではかなりたくさん甘酒関連の書籍が出版されています。

その中でも、この【酵素いきいき「食べる点滴・美容液」効く!生甘酒】という本は、””の甘酒に着目しているところ、これが素晴らしいと思います。

甘酒の飲み比べ

私も、いつもこのブログ内の記事では「甘酒は生!」にこだわってお伝えしていますから。

しかも、その生甘酒を続けるために手作りを推奨。失敗知らずの便利アイテムとして、私が愛用している「タニカさんのヨーグルティア」が紹介されているんです。


もちろん、その他3つの作り方や甘酒を使ったレシピも掲載されているので、ぜひあなたも”生甘酒作り”にチャレンジしてみてはいかがでしょう(*´ω`*)

マゴキョンマゴキョン

私は、最後の方に載っていた応用編の”だし生甘酒”が気になったので、一度作ってみます!


それでは最後に、今回の内容をふり返っておきますね。

まとめ

【酵素いきいき「食べる点滴・美容液」効く!生甘酒】の体験談に掲載するための取材を受けたお話でした。

そして私自身や家族の生甘酒体験をまとめてみると、出るわ出るわ!数々の恩恵を受けていることを再認識。掲載しきれなかった効果効能を紹介しました。

ざっくり振り返ると
  • お肌はツヤツヤでトラブルなし
  • 髪の毛は白髪染めいらず
  • 花粉症やアトピーなどのアレルギー症状の改善
  • 便秘解消
  • 悪酔い二日酔いなし
  • 免疫力アップで予防接種いらず
などなど、本当に生甘酒を続けてきた効果を実感しています。

またこちらの書籍では、
  • 生甘酒が体に効く理由
  • 生甘酒の体験記
  • 生甘酒の日本一簡単な作り方
  • 生甘酒を使った多数のひんやりレシピ
などを紹介しているので、1冊持っておくと発酵ライフ必ず重宝するはずです!

本屋さんで見かけたら、ぜひ手にとって見て下さいね♪


マゴキョンマゴキョン

今回の取材を通じて「これからも家族の健康や美肌&美髪にために”生甘酒”を手作りして続けていこう!」と、決意も新たにしたのでした^^

ちなみに私の生甘酒の作り方はこちらです♪
ヨーグルティアで米麹の甘酒!ズボラな作り方を試した結果は!?

甘酒の活用ならこちらを。
甘酒の活用法!あらゆる調味料とのコラボで発酵パワーがアップ!
甘酒スムージーの作り方!アンチエイジングな酵素たっぷり朝ごはん!

その他甘酒に関することなら”甘酒カテゴリ”に多数掲載しています!

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