「ヨーグルト」の記事一覧

塩麹と塩ヨーグルトの発酵効果の違い!味や栄養はどうなの?

ヨーグルト 塩麹

塩麹と塩ヨーグルトはどちらも素晴らしい発酵食品!それぞれに関して発酵の効果や栄養の違い、そして味の違いも実際に食べ比べ実験した感想をお伝えしています^^ちなみに私は塩麹派でしたが、塩ヨーグルトの効果も知って手放せない存在になりましたよ♪

塩ヨーグルトの作り方とは?水切りやホエーを使ったレシピも紹介!

ヨーグルト 腸活レシピ

塩ヨーグルトって簡単に作れていろんな料理の調味料や漬け床にもできますよね^^こちらではそんな塩ヨーグルトの作り方を3パターンご紹介♪私の好きな水切り塩ヨーグルトのレシピや水切りする際に出る美容効果の高いホエーを使ったレシピも参考にどうぞ!

ケフィアの種菌でおすすめは?豆乳ヨーグルトを失敗しないために!

ヨーグルト レビュー 腸活レシピ

何かと健康に嬉しい効果が期待できる豆乳ヨーグルト!でも玄米を”種菌”にする作り方はハードルが高いのが悩み。そこでおすすめのケフィア菌と作り方のコツをまとめてみました。この内容を読めば、あなたも豆乳ヨーグルトを失敗なく作ることができますよ!

ヨーグルトのホエイの成分!その美容効果がスゴすぎるっ! ?

ダイエット&アンチエイジング(美容) ヨーグルト

ヨーグルトの上澄みや、水切りヨーグルトを作るとできるホエイ(ホエー)には、すばらしい成分がたくさん含まれています!しかもアラフォーには嬉しい美容効果が!!決して捨てないで、どんどん活用しちゃいましょう。

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