https://cocoaru.net/13264 発酵食品で腸活をすると幸せホルモン”セロトニン体質”に！その結果”生きること”そのものがHappiness！ Tue, 21 May 2019 13:34:48 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.5 https://cocoaru.net/13264#comment-46636 Wed, 19 Dec 2018 02:13:14 +0000 https://cocoaru.net/?p=13264#comment-46636 シルバーストーン への返信。

シルバーストーンさん、コメントありがとうございます♪

発酵玉ねぎを気に入ってくださって何よりです＾＾
確かに発酵が進むと香り（ニオイ）が出てきますが、1日常温においたら冷蔵庫に入れるので、それほどでもないですよね。
あと、発酵することで、玉ねぎ独特のニオイは分解されてなくなるため、ほとんど気になりません＾＾

ただ、朝に生で発酵玉ねぎを食べるとどうなのかは…。すみません、朝に食べたことがないので、なんとも言えずです～(；・∀・)

]]> https://cocoaru.net/13264#comment-46633 Fri, 14 Dec 2018 22:19:53 +0000 https://cocoaru.net/?p=13264#comment-46633 作ってみました。これはいいです！
今まで、朝食後、便意が起こる時間までのんびりして、体を冷やさないよう、水仕事は可能であれば後回しにしていたのが、食べ終わる前から便意が起こるようになりました。
ちょい足しとしても、味がグンとグレードアップします。
質問ですが、発酵が進むと、臭いというか香りというか・・がすごいのですが、口臭の恐れはないでしょうか？
つまり、ニンニクやニラと違って、朝に生で食べても大丈夫でしょうか？

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