「酒粕」の記事一覧（3 / 3ページ目）

2011年から仕込みだしたお味噌。ホントに毎年、簡単に美味しい手前味噌が出来ています。そのお味噌の作り方や保管、天地返し、カビを寄せ付けないとっておきのフタなどをたっぷりの画像と動画で解説してみました！

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酒粕パックに「興味がある！」または「してみたい！」そんなあなたのために「酒粕パックの効果」「頻度」「作り方と保存」ぜ～んぶ教えます。最後まで読めば、今日からでも酒粕パックができますよ！

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甘酒って酒粕と米麹の２種類のバージョンがあります。どこがどう違うのか、酒粕の甘酒と米麹の甘酒の違いについてまとめました。さらに「ダイエットと美容」の目的別に向いている甘酒をご紹介しています。

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酒粕は、日本酒をつくるときに出る「搾りカス」ですが、カスと呼ぶには申し訳ないほどの効果効能がたっぷり！その効果を活かす食べ方とレシピもご紹介しています。

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