ちゃんとした鰹節は発酵食品で栄養が凝縮されてるんですよ^^「発酵食品?えーホント」っていう情報でしょ。でも「ちゃんとした」って?そのワケやカラダに嬉しい栄養・効果効能をまとめています!アナタが口にしているのはどっち?
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かぶら寿司!作り方で納得したその正体とは?
「かぶら寿司ってどんなお寿司?」「すし飯の上にかぶらが乗っているの?」どうもそんなイメージが湧きやすいですよね^^こちらでは、かぶら寿司について作り方や食べ方をわかりやすくまとめています!実はあの魚を挟んだ「お○○もの」なんですよ。
へしこの美味しい食べ方!洗うのはダメなの !?
「お土産にへしこをもらったけど、どうやって食べるの?」へしこの食べ方に悩んじゃいますよね^^;「へしこに付いている糠は洗うのか?」「焼くのか?生の刺身なのか?」「もっと美味しくいただく食べ方はないのか?」こちらで一気に解決してくださいね^^