麹水・飲み方

「麹水の飲み方がよくわからないんだよね…。」
「麹水の作り方も知りたい!」



こんにちは。花粉症に負けたくない発酵食品勉強中の主婦Maiです♪

麹水が今、ひそかなブームと聞きつけた私。麹好きな私が「試さないはずがない!」というわけで、さっそく麹水を作ってみた私が、コチラをあなたにお届けしたいと思います^^

  • 麹水の作り方
  • 麹水の飲み方(飲む量など)
  • 麹水を飲み続けた方々の体験談
  • 実際に麹水を試した私の体験談

麹水にチャレンジしようと思っていたあなたには、必ず満足してもらえる内容になっております^^(ほんまに?)


それでは!麹水の作り方からみていきましょう♪ お手軽なので材料さえゲットすれば、すぐにでも作れちゃいますよ。「あっ!メモのご用意をお忘れなく~」




麹(こうじ)水の作り方とは

麹水作りに絶対欠かせないもの!それは、麹(こうじ)。(当たり前じゃん)ちょうど我が家に、乾燥麹がストックしてあったので、ラッキー♪

麹水 作り方  材料

主人の父から沢山「マルコメ 国産米100%使用 米こうじ」の乾燥タイプを頂いたんでした。(ありがとうございます♪)

まごきょん(おたま持つ)

ちなみに、マルコメ米麹で塩麹作りについてはこちらをどうぞ!
マルコメ米こうじで作った塩麹!いつも使っている玄米塩麹との違いは?

こちらも、Maiさんにまとめていただいています♪


というわけで、麹水の作り方です!

用意するもの

  • 三角コーナー用の不識布
  • 麹水を入れる瓶(ポット)

材料

  • 麹:100g
  • ミネラルウォーター:500ml

作り方

  1. 三角コーナー用の不織布に麹をいれて口をしっかりしばる。
    麹水 作り方

  2. 瓶(ポット)に麹が入った三角コーナー用の不織布をいれて、その中に水をそそぐ。
    麹水 作り方

  3. 冷蔵庫で約8時間寝かせれば、完成。

すんご~く簡単でしょ?

三角コーナー用の不織布は、100均に売ってありました。瓶(ポット)もなければ、一緒に売ってあるのですぐに用意できますよ
^^

ちなみに、麹水は必ず3日以内に飲み切りましょう!ココで、耳寄り情報

  • 麹水に漬けている麹は、3回ほど繰り返して使えます。
  • 3回ほど使った麹は瓶から袋ごと取り出して、お風呂に入れると入浴剤としても活用OK!
  • 麹水は飲む以外にも、スプレーに入れて化粧水として使うこともできます。


化粧水として使う場合、必ずパッチテストを行ってからにしましょう。パッチテストをして、赤みやかゆみが出た場合、すぐに使用するのをやめてくださいね!(ココ大事

麹水は飲む以外にも活用ができるので、3日以内で自然となくなること間違いなしですが…。


つづいてお話するのは、麹水の飲み方(飲む量)。麹水はガボガボといくらでも飲んでも良いか、それとも飲む量が決まっているのか…。

どちらが正解か、想像しながら一緒にみていきましょう^^

麹(こうじ)水の飲み方とは?

麹水 飲み方

まずは、答えから…。麹水の飲み方(飲む量)には、特に決まりがないようです!
  • 毎朝200ml飲む
  • 500mlをこまめに飲む
  • 1Lを1日かけて飲む
などなど、自分の飲みたいスタイルでOK!逆に飲む量がしっかり決まっているとなると、続けにくいですよね^^;

でも決まりがなく好きなときに好きな量を飲めるのは、ズボラな私にとっては嬉しい話!



「じゃあ、Mai(私)さんはいつ麹水を飲んでるの?」
「えーっと…。」って、私の話は1番最後でした^^;

私の体験談の前に、麹水を試していろんな効果を実際に得た方々のエピソードを紹介します^^


実体験がもっとも気になるところですもんね!私も半信半疑で「ほんまに~?」と思いながらも、「今から麹水つくろ!」と、思わせてくれた体験談となっております♪


なので、麹水の凄さが必ずあなたに届くと思いますよ~!それではさっそく、麹水の体験談をみていきましょう♪



麹(こうじ)水の体験談を紹介

麹水は、「飲んで数か月後に効果が得られる人もいれば、数週間で!」という人もいます。

いったい、どんな効果があるの?」と、気になりますよね~。それでは、もったいぶらずに麹水の体験談がコチラ!

麹水 効果

あっ!ちなみに、これから紹介する体験談は、それぞれ個人が実感したものになります。なので「あなたも必ず!というわけではない」ことをご了承くださいね。

では、お待たせしました!麹水を飲み続けた結果、このような変化がカラダに起こったそうです!

  • 3ヵ月で血圧が40ミリ近く下がった。
  • 数週間で便通がスムーズになる。
  • 便通がよくなることで、臭いもほとんどしなくなる。
  • 便の形はバナナ、そして適度な硬さ。
  • 肌につやが出る。
  • コレステロール値が基準値になる。
  • 麹水で便秘は改善して、自然と体重が減る。
  • 間食が減り、体重が自然と減る。
  • 肝機能値が基準値になる。
  • 血圧が基準値になったことで、悩み続けていた肩こりが改善する。
  • 麹水をお肌につけることで、乾燥肌がしっとりする。


などなど、嬉しい効果が麹水でゲットできているんですね~。乾燥肌&痔主の私がこれらの体験談をみて、試さないはずがない!

というわけで、ココからが私が主役となりまして、
  • 麹水を作ってみて
  • 麹水を飲んでみて
  • 麹水でどんな変化があったのか
などを一挙紹介していきます!又聞きよりも、直接のほうがリアリティがあるもんね。(又聞きなのか・・・)

それでは、私が実際に麹水をためした体験談をこれからみていきましょう!



麹(こうじ)水を実際に試してみた私の感想とは?

まずは、麹水を作ってみた感想がコチラ!

  • とにかく簡単すぎてビックリ。
  • 麹と水さえあれば作れるので、思い立ったらすぐなのがズボラ主婦にとっては嬉しい。


というわけで、簡単なのが麹水の1番おすすめしたいところ!冷蔵庫に入れて8時間後に完成するので、朝いちに作っておけばおやつタイムに飲めますよね~。


つづいては、麹水を飲んでみた感想!どんな味がするのかによって、続くかどうかの決め手になりますよね。そんな麹水の味がコチラ!

  • ほんのり口の中で甘酒の風味がする。
  • 水なので、さらりと飲める。
  • 強いクセがあるわけでなく、うすーく麹の味がする。


実は麹水を作った次の日、母にも飲んでもらったんです。すると、同じように「口に含んだ時、甘酒の風味がするね~。」と言っていました。

そして、飲みやすいということですぐに「お母さんもやってみよう!」と。その日のうちに麹水を作っていましたよ!

なぜすぐに作ることができたかというと…。味見をした母は、絶対に麹水作るだろうと予想してた私。なので、米こうじを持参しておりました(笑)

甘酒も手作りしていたけど、やはり手間が少しかかるので途中で断念していた母。

麹水の簡単さに魅了されて、そっこう作ったのでした~。しかも、3回麹を使いまわせるということが「GOOD!」と、言っていましたよ。


ホント麹水は、サラッとしているので水やお茶代わりに飲めちゃいます。冷蔵庫で冷やしているので、より飲みやすくなっているんですよね~。


まごきょん(おたま持つ)

甘酒作りは、ヨーグルティアなしではどうしてもハードルが高くなってしまいますよね…。それと麹水は、カロリー甘酒より低いはず!


ちなみに旦那も味見したところ、母と全く同じ意見が!「口裏合わせた??」ってくらい(笑)血圧が高めな旦那には、ぜひぜひ飲み続けてもらいたいものです!


では最後!麹水を飲んでみて、なにか変化を感じたのか。実際、麹水を毎日飲み続けて2週間たつのかな…。

2週間くらいで何か変化があるの?」と、思いますよね。それが、3日目からずーっと実感し続けていることがあるんです。

それは、便が柔らかくなったこと!

「ちょっと柔らかぎかな?」とも思うんだけど、痔主の私にとっては硬いよりはOK!そして、毎日きちんと排便タイムがあるので、腸内環境はバッチグー!


ということは…そう!お肌の調子も良いんです^^でも乾燥肌は年中なので、麹水をスプレーに入れて顔や手にシュッシュと活用しています♪

麹水 化粧水

ちなみに顔にシュッと麹水をかけても、匂いはほっとんどしません。「市販の化粧水のほうがきついかな?」と思えるほど、麹水は無臭に近いかも。

麹水スプレーは、べっとりせずサラッと肌に吸い込まれていきます。



ココでまた思い出してほしいことが。肌に使う場合は、パッチテストをお忘れなく♪

といった感じで、麹水は我が家に欠かせないアイテムとなりました!あ、私が実際にやってる麹水の飲み方を言い忘れていましたね…^^;(あいかわらずの忘れん坊)

私は毎日、500mlの麹水をお茶代わりにのんでいます^^ごはんと一緒でも、麹水の味は邪魔になりませんから。


というわけで、これまでのおはなしを振り返ってみましょう♪

まとめ

  • 麹水の材料は、水と米麹のみ。
  • 麹水の作り方は簡単で、8時間後には飲むことが可能。
  • 麹水の飲み方(飲む量)には決まりごとはない。
  • 麹水を実際に試した方々は、腸内環境や肌、血液の数値が改善されている。
  • 麹水は、ホント飲みやすいので続けやすい。
  • 実際私も麹水を試してみて、そのお手軽さに驚き便通も良い。

いかがでしたか。米麹さえ準備できたら、麹水はすぐにでも試すことができますよ!

麹水は、水のようにサラッと飲めるのが最高!頑張ることなく自然と健康なカラダへと導いてくれるアイテムになってくれますよ♪

自然の麹パワーをあなたもぜひ!

簡単、美味しい、飲みやすい!」これぞズボラな私のためにできたのでは?と、勝手に思っております…。(みんなのためやっ)


マゴキョンマゴキョン

Maiさん、麹水についてまとめてくださりありがとうございました♪

実際に試されて、効果を感じられたのが何より!しかも、Maiさんのお母様が「日頃水分をあまり摂らないので、麹水なら意識して飲める!」と喜んでおられたそうで良かったですね♪

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