「甘酒は、飲むだけじゃもったいない!!」「あらゆる調味料とコラボすると、イイことだらけ♪」今回は、そんな「調味料にプラスする甘酒の活用法!」について、甘酒歴数年の筆者がご紹介しています。
「調味料」の記事一覧(3 / 4ページ目)
秋田名物しょっつるとは?鍋や意外な使い方で驚きの旨みUP!
「しょっつるの味が全く想像できない」「しょっつる鍋の作り方がいまいち分からない」「使い方もさっぱり...」というか「そもそもしょっつるとは?」そういった疑問が一気に解決できるようにわかりやすくまとめてあります!実は、○○食品なんですよ~^^
かんずりとは?使い方は無限大の旨みタップリ伝統調味料!
「かんずりって何もの?どうやって食べるの?」そんなアナタのお悩み...。こちらで一気に解決できるように、「かんずりとはいったい何なのか」はもちろんのこと「かんずりの使い方(食べ方)」もまとめてあります!
タバスコの賞味期限の見方!アレを捨てる前に確認すべき!?
タバスコ...持ってますよね。でも「いつ買ったか覚えていない」「まだ使っていいのか?」って悩んでます?こちらでは、タバスコの賞味期限についてどこに表示されていて見方はどうなのか解説しています!あと開封後の保存方法や効能・活用法までご紹介^^
醤油麹のうれしい効果効能6つとは?カラダも喜ぶ万能調味料!
万能調味料の醤油麹は醤油と麹が合体したものです。つまり発酵食品×発酵食品!要は、私たちにとって嬉しい効果がたくさんあるということです^^こちらでは、醤油麹の効果効能を分かり易く解説しています!