甘酒のダイエット効果!ムリなく痩せる6つの秘密とは?

「え？！甘酒でダイエットができるってホント？」
「甘いしカロリー高そうなのに・・・」


今や、我が家に欠かせない発酵食品…。そのひとつが甘酒！こんにちは。発酵家庭料理研究家のまごきょんです(●´ω｀●)

実はこの甘酒って、素晴らしいダイエット効果が、すっごく期待できるってご存知です？

産後、お腹周りに居座っていた脂肪にサヨナラする！加齢とともに、落ちていく代謝をアップさせて痩せ体質！

今回は、そんな甘酒を使ったダイエット効果の秘密を詳しくご紹介していきます！（最後まで読めば納得デスよ(*^^)v）

まずは、ダイエット効果の高い甘酒について見ておきましょう。

ダイエット効果の高い甘酒とは？

実は、甘酒と言っても以下のように2種類あります。





そして、今回ダイエットにおすすめの甘酒は、本格的な米麹から作った甘酒です！もちろん、ノンアルコールですよ。


そして、米麹の甘酒の中でもダイエット効果をさらにアップさせるには、できるだけ、生の甘酒をおすすめします。（そのワケは後ほど・・・）


それでは、甘酒のダイエット効果を詳しく見ていきましょう！

甘酒ダイエットでキレイに痩せる6つの秘密！

甘酒が、なぜダイエットに効果が高いと言われているのか？その秘密は、こちらの6つです♪



それでは、1つずつ順番に詳しく見ていきましょう＾＾

甘酒効果1：ビタミン類（特にB類）の働きがスゴイ！

甘酒には、代謝に関わるビタミンB群がと～っても豊富です。

甘酒に含まれるビタミン類は、

• ビタミンB1、B2、B6
• パントテン酸
• イノシトール
• ビオチン

などです。



また、イノシトールは抗脂肪肝ビタミンとも呼ばれ、血管や肝臓の脂肪の流れをよくして、肝臓に余分な脂肪が蓄積されないようにする働きがあります。

これらのビタミン類が脂質や糖質の代謝を助け、総合的にカラダ全体の新陳代謝を高めてくれます。


当然、新陳代謝が上がるとカロリーを消費していくので、痩せ体質になりダイエットにつながるのです！

甘酒効果2：酵素の働きがスゴイ！

～酵素倍増！バイタミックスで自家製甘酒スムージー～


甘酒には、代謝に関わる酵素がなんと…100種類以上も含まれています！（数えた人エライっ＾＾）


代謝に欠かせない酵素の中でも、リパーゼは脂肪分を消化してエネルギーに変えて、皮下脂肪や内臓脂肪までも燃焼させる働きがあります。


さらに、酵素α-グルコシダーゼが生成するα-エチルグルコシドという物質には、体重増加を抑制する効果が、期待されます。



また、甘酒の酵素を取り込むことで、体内の消化・吸収・代謝が促進され、腸の働きが活性化します。

逆に、体内の酵素が減ると代謝が悪くなり、老廃物や毒素が溜まって太りやすい体質になってしまうのです。


ダイエット成功のためには、酵素の宝庫とも言える甘酒をどんどん活用したいところですね＾＾

甘酒効果3：アミノ酸のダイエット効果がスゴイ！

甘酒には、アミノ酸がたっぷり含まれています。

特に、人間が体内で合成することができない9種類の必須アミノ酸が豊富♪

ちなみに、必須アミノ酸9種とはコチラ。

• トリプトファン
• リジン
• メチオニン
• フェニルアラニン
• トレオニン
• バリン
• ロイシン
• イソロイシン
• ヒスチジン

その他にも、たくさんのアミノ酸が甘酒には含まれています。

特にGABA（ギャバ）というアミノ酸に注目してみると、


こんなにも、ダイエットにとって嬉しい効果が盛りだくさん！これは、もう飲まないわけにはいきませんね(｀･ω･´)b

甘酒効果4：腸内環境を改善して便通がよくなる！

甘酒に含まれる乳酸菌は、生きて腸まで届くと言われる植物性乳酸菌です。さらに、甘酒には善玉菌（乳酸菌もコレ）のえさになるオリゴ糖も含まれています。


ということは、腸内環境が整えられ、腸の活動も活発になり便秘の解消に効果があります。

便通がよくなることで、カラダの代謝や循環が上がりますから痩せやすい体になります♪

つまり、これもダイエット効果というわけ＾＾

甘酒効果5：ローカロリーで満腹感が得られる!

米麹から作られる甘酒は、おちょこ1杯分30mlぐらいで約25kcalと大変ローカロリーです。



また、甘いモノが欲しい時や、おやつ代わりに飲むことで間食を控えることも＾＾

さらに、甘酒のブドウ糖はすみやかにエネルギーとして消費されるので、「カラダに蓄積されない太りにくい糖分」と言えます！

甘酒効果6：美肌効果がスゴイ！

せっかくダイエットで痩せても、お肌がガサガサボロボロではあなたの魅力が半減…それではがっかりですよね＾＾；

でも、甘酒ダイエットではそんな心配はご無用！



その証に、酒蔵の杜氏さんの手が、白くてきめ細かでまさに美肌なのは超有名ですよね＾＾


また甘酒には、



などなど、これまでダイエットについてまとめてきたお話が、全て美肌につながっています！


「甘酒にはすっごくダイエット効果が期待できる！」ってハッキリお分かりいただけましたよね＾＾

では次に、そんな甘酒の効果的な飲み方についてお話していきましょう！

甘酒ダイエットの効果的な飲み方は？

甘酒をダイエットに取り入れる場合、まず、こちらからチャレンジしてみてください。



これらを実践するだけでも、かなりダイエットに効果的ですよ。

それでは最後に、今回の内容を振り返っておきましょう！

まとめ

1.米麹から作られる生甘酒にはダイエット効果が高く期待できます！

無理なく痩せる秘訣はこちらの6つ！

1. ビタミンB類の働き
2. 酵素の働き
3. アミノ酸のダイエット効果がスゴイ
4. 腸内環境を改善して便通がよくなる
5. ローカロリーで満腹感が得られる
6. 美肌効果がスゴイ

2.ダイエットに効果的な甘酒の飲み方2つ

• 1日200ccを目安に朝食代わりに飲む
• 食前食後におちょこ1杯飲む＆間食のおやつ代わりに飲む
• 何れにしても1日のトータル摂取量は、200cc以内を目安に！

特に、甘酒ダイエットのカギを握っているのは、酵素やビタミンB類でしたね！

ですがこれらは、熱に弱い…＾＾；ゆえに、生の甘酒をおすすめしました。


こちらの甘酒は、手作りと同じで無添加・無加糖・ノンアルコールで、原材料は米と米麹だけなので、自然の優しい甘みがお口に広がりますよ(●´ω｀●)

この記事にいただいたコメントの抜粋

中嶋様より

はじめまして。
最近、生甘酒を知りこちらに辿り着き記事を読ませて頂いたのですが、一つ疑問があり質問させて頂きました。ブドウ糖が沢山含まれているとのことですが、ブドウ糖を摂取すると血糖値が急激に上昇するためにダイエットには不向きではないのでしょうか？

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熊本様より

はじめまして。
私も最近、生甘酒を知りこちらに辿り着き記事を読ませて頂いたのですが、質問お願いします(*^^*)
ネットで生甘酒を三キロ購入予定ですが、購入後に冷凍保存すれば6か月、冷蔵庫では一週間もつようですが、冷凍保存した分はどのように解凍すればいいのでしょうか…(>__<)？
だいたい一週間でどのくらい飲めるかなとかまだ全然分からないし、保存方法と飲用方法に困ってます…