酢玉ねぎの効果効能とは?最強タッグで心も体もサラサラに!

「お酢＆玉ねぎ…体にいいことはまちがいないでしょ！」


こんにちは。発酵食勉強中のお酢には目がない主婦Maiです♪

玉ねぎは、家計にとってありがたい野菜ですよね。たまに値段が高い時は、「なんで！」って思うときもありますが（笑）

でも、我が家にとって無くてはならない野菜の1つです♪なんといっても、栄養も豊富で体にも良いし、どんな料理にも合う＾＾


そんな万能玉ねぎがお酢とタッグを組んで、「酢玉ねぎ」に変身してしまったんです！

それを聞いた私は…。

「これ絶対血液サラサラになるやん♪」
「知ってしまったら、絶対酢玉ねぎ作って冷蔵庫においとかなあかんわ！」
「だって毎日手軽に食べたいやん♪」

と、心の中でつぶやいてしまったんです。（おもっきり関西人です＾＾）

というわけで、今回は、「お酢と玉ねぎの効果」と「酢玉ねぎに変身したら効果もアップ？！」について書いていきますね。


えッ「玉ねぎやお酢の効果は知ってるよ～」って？

ですよね…♪　でもあらためて復習することで、より酢玉ねぎのことを深く学ぶことができるので順番に見ていきましょう＾＾

酢玉ねぎの前に！玉ねぎの栄養と効果効能を知っておこう

この玉ねぎの画像を見るだけで、涙が出そうになりますね。あと、ツーンとしたにおいも伝わってきそう＾＾；

でも、玉ねぎには栄養がものすごく豊富に入っているんです。


などなど、小さい玉ねぎの中にはこんなにも栄養がつまっています！その中でも、食物繊維と葉酸は女性が体に取り入れたい栄養素ですよね＾＾

続いて、玉ねぎの効果。分かり易く4つの成分に分けて説明していきます。

1.硫化アリル

まず、玉ねぎと言えば！血液サラサラ効果。

これが1番有名かもしれませんね。そのサラサラにしてくれる成分の名前は「硫化アリル」といいいます。そして、涙を流れさす作用も。



玉ねぎを切るたびに涙が出ていた私…。

「めっちゃ目が痛い～なんとかならんのかいな」って思ってたけど、効果を知っちゃったら「痛いのなんて気にしない♪」って変わるかも（あら単純…）

2.硫化プロピル

玉ねぎを生で食べた時に、「辛いな～」って感じさせる成分が硫化プロピル。きっと、聞いたこともない名前ですよね＾＾；



血液検査の結果でよく見る名前たちですよね…。数値が上がってしまった時は、硫化プロピルに助けてもらいましょう＾＾

3.グルタチオン

つづいては、グルタチオン。



お酒を飲みすぎて、肝臓が弱ってる私の旦那にピッタリ！

その他にも、


など、女性にとって嬉しいデトックス効果もあります。


まさか、玉ねぎにお肌をキレイにしてくれる効果があるなんて初耳でした？私はてっきり、血液サラサラ効果だけかと思っていました＾＾；

玉ねぎに怒られちゃいますね…（ごめんなさい＞＜）

4.ケルセチン

そして最後に「ケルセチン」という成分です。これはダイエットの効果があります。


など、体重が最近なかなか減らない私には、嬉しい情報です♪　プラス適度な運動も一緒に行うことで、より痩せやすい体をゲットできるってわけ＾＾



それにしても、玉ねぎ1個でこんなありがたい効果効能がずらーっとあったんですね。


さて次は、お酢の効果についていってみましょう！

玉ねぎと共通点も多いのですが、それが素晴らしい相乗効果を生み出すんです。ですから、このあと改めてキチンと知ることで「酢玉ねぎ」を試してみたいと思うはずですよ＾＾

ぜひ最後までお付き合いくださいね♪

お酢はすっぱいだけじゃない！効果を知れば好きになる

私って、ほんとにお酢大好き人間なんです。（もう知ってるかな＾＾；）なので、酢玉ねぎの名前を聞いたとき、ちょっとテンション上がったもんね（笑）


てなわけで、お酢効果の中から、私が選んだとっておきの4つを紹介します♪

1.便秘解消

お酢には、炭酸ガスを発生させる力があります。そのガスが、腸内を活発に動かしてくれるおかげで便意を感じ、排便をうながします。


そしてお酢の殺菌効果によって、便秘が原因で増えてしまった悪玉菌も退治！

その他に、お酢に入っているビタミンCが腸内にある善玉菌を増やし、腸内環境を整えてくれます。

2.美肌効果

お酢には、アミノ酸（タンパク質を作っている最小の成分）が沢山含まれています。そのアミノ酸は、コラーゲンの原料になっています。

コラーゲンが、お肌にイイのは有名ですよね。

お酢を摂り入れることで、お肌にパンっと張りが出てくれて、水分の量も改善されるのでカサカサの肌もつやつやに！


そして、シスチンという成分がメラニン色素を取ってくれるので、シミを防いでキレイなお肌になるようにサポートしてくれます。



あっそうだった。酢玉ねぎの作り方は、次回の記事で紹介しますね＾＾乞うご期待！

3.疲労回復効果

お酢には、アミノ酸が含まれています。スポーツドリンクの中に入っているものと同じですね。

運動をして疲れても、この成分を取りいれることで長く運動を維持できるように手助けをしてくれます。


そして、クエン酸も疲労回復には欠かせません。体が疲れていたり、なんだかだるい時ってすっぱいものを欲しませんか？



若いころは、疲れてもすぐに元気になってたのにね…。

今では、疲労回復もカメみたいにゆっくりゆっくり…とほほ。お酢のパワーを取り入れなきゃ！

4.ダイエット効果

疲労回復でも出てきたクエン酸。クエン酸を沢山取るように心がけることで、消費するエネルギーが高まっていき太りにくい体になってくれます。


そして、アミノ酸も脂肪を燃焼！


さらにお酢は、むくみを改善してくれるので、体の中に溜まった老廃物などを尿と一緒に排出してくれます。

つまり、ダイエット効果がとても高いんです。



こうやって見ていくと、お酢と玉ねぎはカラダに良い事のオンパレードですよね。それなら、「酢玉ねぎになると効果はどうなるの？」って興味がわいてきますよね＾＾


それでは、お待たせしました♪

酢玉ねぎの効果や効能について、このあと一気にいってみましょう！

これぞ酢玉ねぎの力！効果効能を知ると体が喜ぶ！

期待させといてすみません…。酢玉ねぎの効果や効能はハッキリ言いますと、玉ねぎとお酢の効果と全く同じなんです＾＾；

だから、また同じことを書く事になってしまいます。



そう、先ほど読んだことを思い出してください！

「玉ねぎとお酢には、ホントに素晴らしい効果があったこと…」その相乗効果を、酢玉ねぎで得られるんですよ＾＾

カラダが喜ぶのも間違いありませんよね。

そうだ！酢玉ねぎにはまだ他にも、こんな効果があります！


などなど。

お酢と玉ねぎには沢山の効果があり、その証拠に結果をだしている人も大勢いるんですよ！


そして、酢玉ねぎの作り方はとっても簡単で、どんな料理にも活用できます。

たとえば…

• カレーライスの副菜に
• ラーメンのトッピング
• マリネに活用

など、活用法はたっくさんあります！

あと酢玉ねぎは、水分が出るので長期保存は不可能ですが、その代わり食べやすいのでどんどん減っちゃいますよ♪

それでは、最後にまとめにいきましょう＾＾

まとめ

1. 玉ねぎとお酢には、主に生活習慣病予防やダイエット・美肌といった共通する効果がいくつかある。
2. 酢玉ねぎにすることで、より相乗効果を高めることができる。

酢玉ねぎは、お酢だけのすっぱ味だけではなく甘味も加わるので、かなり食べやすくなります！



健康に良いことは、まず始める！そして続けていく！

いろんな酢玉ねぎのアレンジを考えながら、心も体も元気になりましょう＾＾


そして血液ドロドロからサラサラになって、一緒に5歳若返りを目指しちゃおう！