「黒酢のおいしい飲み方を教えて~!」
「黒酢を飲む時間っていつがいいの?」
こんにちは。「黒酢のコクにはまっている」発酵食品勉強中の主婦Maiです♪
黒酢って体に良いって聞くんだけど、やっぱりスッパイんだよね。黒酢は米酢より酸味が柔らかいとはいえ、そのまま飲むのはよっぽど根性がないと無理だし(笑)
というわけで今回は、黒酢にアレンジを加えたおいしい飲み方をご紹介します!そしてもう1つ。「黒酢っていつ飲めばいいの?」というあなたの疑問にもお答えしますね。
ではさっそく、黒酢のおいしい飲み方からみていきましょう!
黒酢のおいしい飲み方とは?
多分だけど、黒酢にこんなことを期待してたんじゃない?- 黒酢で便秘解消したい!
- 黒酢で健康な体を保ちたい!
- 黒酢でキレイなお肌をゲットしたい!
などなど。「うんうん。私も同じ。」そして、黒酢を飲んでみた瞬間「スッパくて、やっぱりムリ!」ってなったんだよね。
「うんうん。私も同じ…。」そして、こんなことも試したんじゃない?
- 水で割ってみたけど、全然おいしくない。
- 市販の黒酢のジュースで試したけど、甘すぎるし添加物が気になる。
そうならないためにも、黒酢にアレンジを加えておいしい飲み方を私が4品チャレンジしてみましたよ^^
ではさっそく1つ目から、一緒にみていきましょう♪
黒酢のおいしい飲み方その1:豆乳でアレンジ
「黒酢と豆乳が合うの?」と若干不安に思いますよね。そのドキドキ感をワクワクに変えてみせましょう♪(自信満々)
ちなみに豆乳の成分には
- サポニン:シワ予防、にきび予防
- イソフラボン:老化防止、効酸化作用
材料
- 黒酢:大さじ1
- 豆乳(調整、無調整どちらでもOK):200cc
- 黒ゴマ:適量
これら材料をコップに入れて、しっかり混ぜ合わせれば完成。豆乳に黒酢を加えることで、飲むヨーグルト風に様変わり♪
黒ゴマの香ばしさもアクセントになって、子供よりも大人が好む味になっております^^豆乳がちょっと苦手という場合は、牛乳にチェンジしても構いません~。
続いての黒酢のおいしい飲み方は、暑い夏にピッタリ!
それではさっそく、私と一緒にみていきましょう^^
黒酢のおいしい飲み方その2:100%リンゴジュースでアレンジ
冷めた目で「罰ゲームですか」と、反抗期真っ最中の息子は言うであろう。(ヤダヤダ・・・)
でもさ、黒酢には免疫力アップという効果が期待されるので、飲んでもらいたいんだよね。(優しいお母さん)
というわけで、このようなお悩みも黒酢にアレンジを加えればバッチグーですよ~。それでは、100%リンゴジュースを使ったおいしい飲み方ががコチラ!
材料
- 黒酢:大さじ1
- 100%リンゴジュース:100cc
- 炭酸水:50cc
これら材料をコップに入れて、さっと混ぜるだけで完成!とっても簡単でしょ?
私も飲んでみたけど、ジュースの甘みが黒酢で和らいでいてものすごく飲みやすかったよ^^
というわけで、続いてのおいしい飲み方は黒酢プラスはちみつレモン♪(おっと、先言っちゃった~)
これはまずいはずがない、王道ともいえる美味しい飲み方ですよね。それではさっそく、一緒にみていきましょう!
黒酢のおいしい飲み方(アレンジ)その3:はちみつレモン
いきなりですが、はちみつの柔らかい甘さが私は大好きなんです^^料理にもよくはちみつを使うので、常にストックしてあります。ちなみに、はちみつに含まれるオリゴ糖は腸内に出現する悪玉菌を抑え善玉菌を増やしてくれます。
はちみつパワーで、腸内環境を整えてくれるんですね~。というわけで、はちみつとレモンを使ったおいしい飲み方がコチラ!
材料
- 黒酢:大さじ1
- レモン汁:小さじ2
- はちみつ:大さじ1
- 水:150cc
コップの中に黒酢とはちみつを入れてしっかり混ぜてから、レモン汁と水を加えるのがポイント!(はちみつがまざりにくので)
こちらのアレンジは、アイス&ホットどちらでも美味しいですよ^^余計なものが入らない体に嬉しい材料ばかりなので、安心していただけますよね~。
レモン酢のお酢を”黒酢”にして作っちゃう!?こりゃもう間違いなく美味しいですね♪
⇒安心レモン酢の作り方!はちみつ&無農薬レモンで免疫力アップ!
私も味見するまで「ホンマに美味しいんかいな?」って、疑いまくってましたから^^;
というわけでさっそく、黒酢になにを合わせるのかを緊張しながら、一緒にみていきましょう^^(そこまでは・・・)
黒酢の美味しい飲み方その4:トマトジュースでアレンジ
正解は、トマトジュースでした~^^「えええ?!」ですよね。
でもね、作ってみた人の感想をみてみると「なかなかイケル!」らしいので、思い切ってチャレンジしてみました。(さすが!)
ちなみにトマトには、美肌効果やむくみ改善が期待されます^^
寝起きは、必ず顔がパンパンな私。輪ゴムを腕にまいてると、その痕は永遠に消えないんじゃないかというくらいですから…。(大げさやな)
というわけで、トマトジュースを使ったおいしい飲み方がコチラ!
材料
- 黒酢:大さじ1
- トマトジュース:200cc
- レモン汁:小さじ1
- はちみつ:小さじ1
こちらも、コップの中に黒酢とはちみつを入れしっかり混ぜてから、トマトジュースとレモン汁を加えてください~。
安心してください。今私は、黒酢のおいしい飲み方を紹介しているのをお忘れですか…。
トマトジュースともバッチグーに決まってるじゃないの~。(味見するまでドキドキしてたくせにっ)
この飲み方は、トマトジュースが苦手な人にこそやってもらいたいですね。トマトジュースの青臭さ?というか、苦手な部分が黒酢とはちみつとレモン汁でやわらいでいます。
なので、決してビビることなくお試しあれ~。
ちなみに、私的に黒酢のおいしい飲み方ナンバーワンは豆乳バージョンでした!
豆乳に黒酢を加えることで、トロっとするんですね。私は、豆乳好きなのでめっちゃハマリそうです!
いっそのこと”豆乳ヨーグルト”にトッピングするのも、アリですね♪
⇒豆乳ヨーグルトの作り方!ヨーグルティアなら失敗なし!?
そうです。「黒酢を飲む時間っていつがベストなの?」について。今からその疑問にお答えしていきますね^^
ではさっそく、頭の中で「いつがいいのかな~」と予想しながら一緒にみていきましょう^^
黒酢を飲む時間はいつがベスト?
黒酢を飲む時間で気をつけないといけないのが、空腹時。空腹時に黒酢を摂取すると、酸で胃に負担をかけてしまいます。なので、空腹時以外なら基本いつでもOK!と言いたいところですが…。
黒酢の効果をバッチリ得たいなら、食事中と食後がベスト!そのタイミングが、黒酢の成分を存分にゲットしやすいんです。
そして、ココでワンポイントアドバイスを!
食後に黒酢を飲んだら、そのあとはしっかり口をゆすぐか歯磨きをしましょう。
黒酢に含まれる酸が、歯をとかしてしまうことがあります。もちろん、寝る前に黒酢を飲む場合も同じ…。
「じゃあ~なんで食事中ならいいの?」って疑問がわきますよね。その理由は、食事中に出る唾液が溶かそうとする力から歯を守ってくれるから^^
なるほどね。黒酢含まれる酸は、歯と胃に悪影響を及ぼす可能性があるので、上の2点を気をつけながら取り入れていきましょう~。
「むむ?2点ってなんだっけ^^;」って、もう忘れたの?そんなあなたのために、これまでのお話をギュギュッとまとめたので、一緒に振り返ってみましょう!
まとめ
- 黒酢のおいしい飲み方(アレンジ)はコチラ!
- 黒酢+豆乳
- 黒酢+100%リンゴジュース+炭酸水
- 黒酢+はちみつ+レモン汁+水
- 黒酢+トマトジュース+レモン汁+はちみつ
- 黒酢は食事中か食後に摂取することで、効果的に成分を体の中に吸収することができます。
- 空腹時に黒酢を飲むと、胃に負担がかかるのでやめましょう。
- 食後や寝る前に飲むと、黒酢に含まれる酸が歯を溶かす可能性がある。その場合、しっかり歯を磨くか口をゆすぎましょう。
黒酢にチョコッとアレンジを加えるだけで、子供まで「美味しい!」というテンションが上がるコメントをゲットしちゃいましたよ^^
私が紹介した4品以外にも、きっとあなた好みのおいしい飲み方が見つかるはずです^^
他のお酢に比べ、黒酢は酸味少ないのでいろんな種類との相性はバツグン!
「これはイケルんちゃう?」という「黒酢プラス○○」が見つかったら、ぜひ私にも教えてくださいね~^^
Maiさん、黒酢のおいしい飲み方についてまとめてくださりありがとうございました♪
「お酢の中でも、飲むなら黒酢!」と言われますが、アレンジしやすいのがポイントなんですね^^
そんな黒酢の効果を詳しく知りたいならこちらへ!
⇒黒酢の効果効能7つ!お酢の中でも続けやすいその理由とは?
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