みかん酢

「みかん酢の効果効能って何があるの?」
「延命酢ってどういうお酢なの?」



こんにちは。「冬はみかん派」な発酵食品勉強中の主婦Maiです♪

冬になると、みかんを見つければ必ず買う私。こたつに入って食べるみかんは、最高ですよね~。そんなみかん好きな私が、最近注目しているものがあります。

それが、みかん酢


すぐにでも「みかん酢を作りたい!」という気持ちを抑えつつ、やっぱり先に学んでおきたい効果効能

そして、みかん酢の効果効能を調べていたら偶然発見した、みかんで作るお酢。その名も「延命酢」(静岡市の近藤酢店さんが製造)


みかん&お酢つながりというわけで、延命酢についてもちょこっと触れながら、みかん酢効果効能メインでお伝えしてみたいと思います!

それではまず、みかん酢の効果効能を一緒にみていきましょう^^みかんってスゴイパワーの持ち主なんですよ!?(気になる~)



みかん酢の効果効能とは?

果物をあまり食べない私が、唯一好きなのが”みかん”。みかんってさ、手軽に食べられるのが良いんよね。

机にポンっておいとけば、勝手に家族も食べてくれるし…。


そんな私は今、みかんの名産地に住んでおります^^(どこどこ?)「静岡県でございまーす♪」(サザエでございまーす、みたいやな。)


静岡県といえば?「三ケ日みかん」(そうなの?)甘くてね、すごくおいしいんです^^三ケ日まで行って、みかん狩りも体験してきましたよ♪(3回も!)


ということは?「みかん酢と出会ったのも運命なのかも~。」(おおげさな。。。)


って、私のみかん談義はさておき、これからみかん酢の効果効能を~
  • みかんの効果効能
  • お酢の効果効能
  • みかん酢の効果効能
に分けて、お届けしていきますね^^ではまずはじめに、みかんの効果効能からみていきましょう♪

みかんの効果効能とは?

自然栽培みかん

みかんに期待できる代表的な効果効能は5つ

  1. 便秘改善
  2. 風邪予防
  3. 美肌効果
  4. 疲労回復
  5. 骨粗しょう症予防


「う~ん!興味深いものばかりですね。」その中でも私の独断で!
  • 便秘改善
  • 風邪予防
これら2つの効果効能を掘り下げていきたいと思います^^

というわけでまずはじめに、なぜみかんを食べると便秘改善の効果が期待されるのか。その理由を一緒にみていきましょう^^

みかんの効果効能その1:便秘改善

自然栽培みかん

みかんになぜ便秘改善の効果効能があるのか。その理由がコチラ!

  • みかんにはペクチンという成分が含まれている。
  • ペクチンというのは食物繊維で、調整作用がある。
  • とくに、みかんの白い筋にペクチンが豊富に含まれる。


というわけなんですね。みかんを食べるときによく、白い筋をキレイに取る人もいますよね。我が家の末娘もそうなんだけど^^;

でも、腸内環境が整うことで便秘改善が期待されるので、気にせず筋ありで食べちゃってください^^


つづいての効果効能は、風邪予防!冬にかかりやすい風邪。そして、冬に出回るみかん。

私の父親は、がつくほどのみかん好きで!そんな父親は風邪知らずでございます。

なので、つづきを見ていけば「だからなのね」と、私もうなずいちゃうはず!


ではさっそく、みかんになぜ風邪予防の効果効能があるのかを一緒にみていきましょう^^

みかんの効果効能その2:風邪予防

自然栽培みかん

みかんになぜ風邪予防の効果効能があるのか。その理由がコチラ!

  • みかんにはビタミンCが含まれている。
  • ビタミンCは、風邪のウィルスをやっつける作用がある。
  • ビタミンCは、体内でコラーゲンの生成をサポートします。
  • なので、みかんを食べることでビタミンCを摂取しコラーゲンが作られ、鼻やのどの粘膜が必然的に強くなる。


ちなみに、みかんに含まれるビタミンCという成分は~
  • 水にとけやすく
  • 熱に弱い
という特徴があるので、そう考えるとみかんは~

むいてすぐ食べる!


だけなので、栄養素が流れることなくしっかり体に取り入れることができます。

なんと、1日にみかんを2個食べるだけで十分ビタミンCをゲット♪ 楽勝ですよね^^私なんてもっと食べてますから~。(いいのでしょうか・・・)


ちなみに「みかんを食べているから絶対に風邪をひきません!」というわけではなくて。みかんを毎日食べることで、風邪をひきにくくなる体つくりができると思ってくださいね^^

「だから、父親は風邪知らずだったのね~」(ナットク…。)

マゴキョンマゴキョン

みかんの効果効能について、詳しくはコチラでチェックできます♪
みかんの効果効能は?食べるとカラダにいいこと5つ!


というわけで、つづいてはみかん酢に欠かせない”お酢の効果効能”について。なんだか、みかんとお酢ってアマズッパイ×スッパイなだけに、味がめっちゃ気になる私。


いやでも、まずは効果効能からお話しなければいけないので、進めていきますね~^^;

ではさっそく、お酢の効果効能について一緒にみていきましょう!みかんよりも、ググッと期待できる効果の数は増えますので、お楽しみに^^

と言いながら、コンパクトにまとめるんでしょ~」するどい・・・・・(汗)



お酢の効果効能とは?

お酢に期待できる代表的な効果効能は9つ

  1. 血液サラサラ効果
  2. ダイエット効果
  3. 疲労回復
  4. 便秘改善
  5. ストレスを緩和
  6. 美肌効果
  7. 高血圧を改善
  8. 殺菌効果
  9. 食欲増進


ね、みかんの効果効能よりグッと数も増えたでしょ?

なので、コチラも私の独断により2つをピックアップ!(短めに終わりたいだけじゃないの?)ちがいますよ^^;
  • 血液サラサラ効果
  • ダイエット効果
これら2つの効果効能を、サクッと掘り下げていきたいと思います^^

みかんは季節ものですが、お酢は年中無休でございますから~。お酢の酢ごさを学べれば、よりみかん酢を試したくなるはず♪(この酢の数!?)


ではさっそく、なぜお酢には血液サラサラの効果効能があるのかを一緒にみていきましょう。

お酢の効果効能その1:血液サラサラ効果

お酢

お酢好きでもある私は、毎日必ず取り入れています♪ もちろん、お酢をそのまま飲むとかではなくて”お酢シリーズ”をいくつか冷蔵庫にストック♪

ちょこちょこ毎日欠かさず、お酢を摂取しております。

お酢を使ったシリーズはコチラのブログにたくさん載っているので、お時間があるときにでも読破してみて下さい~^^


そんな我が家の冷蔵庫に、みかん酢がやってくる日が刻々と近づいております…。おっと!理由をお伝えしいないといけないのに、お酢が好きすぎて、忘れてしまってました^^;(マジな話。。。。)


では改めまして、なぜお酢には血液サラサラ効果があるのか。その理由がコチラ!

  • お酢に含まれるクエン酸という成分が血液の流れを改善してくれる。


血流がよくなることで~
  • 冷え性
  • 肩こり
  • 動脈硬化
などの予防、そして改善が期待されます。

年中、冷え性と肩こりで悩まされていた私も少しずつ楽になってきたような気が!ついでにもね^^;


それくらい血液がドロドロになると、体調に異変を与えかねないんですね。とはいっても、コチラのお酢も薬ではないので「即効性や治る!」といったことはありません。(お忘れなく~)


つづいては、ダイエット効果。お酢にダイエットのイメージってありますか。私は「お酢イコール体が柔らかくなる」と、子供のころからずーっと思っていたんだよね(笑)

あれは、迷信やったんかな…。(それとも、お肉が柔らかくなるの間違えか!?)


ではさっそく、なぜお酢にダイエット効果があるのかを一緒にみていきましょう^^

お酢の効果効能その2:ダイエット効果

黒酢
~ちょっとお高いけど黒酢も美味しいですよね~

なぜお酢には、ダイエットの効果効能があるのか。その理由がコチラ!

  • お酢に含まれるクエン酸が、脂肪の燃焼をサポートしてくれる。
  • お酢に含まれるアミノ酸が、脂肪の分解をサポートしてくれる。


運動していても痩せにくいことってありますよね。しかし!お酢を取り入れて脂肪を燃焼しやすくなれば、そんなお悩みも解決!

もちろん、暴飲暴食はダメですよ!

マゴキョンマゴキョン

お酢の詳しい効果効能についてはコチラです~。
お酢の効果効能は9つ!正しい選び方&摂り方のポイント4つとは?



・・・と、ココで「延命酢(えんめいす)」についてお話をしたいと思います♪

「延命酢?」

そうそう。前説で言ってたでしょ?静岡にある「近藤酢店さん」で製造されているお酢の名前♪ みかんで作るお酢ですよっ!

みかん酢つながりで、偶然にも発見した「延命酢」について少しだけしゃべらせてね^^

延命酢とは?
  • みかんを酢酸発酵させて、はちみつや果糖ブドウ糖液糖などが原料のお酢。
  • 合成甘味料や保存料は使っていません!
  • 酸味がつよくなく、まろやかな味わい。

みかんでお酢が作れるんだね~。知らないことだらけだわ!そして、延命酢の口コミもご紹介♪

  • 酸味がつよくなくて、甘味があるのでどんな料理にも合う。
  • お酢が苦手な人でも試しやすい。
  • 余計な調味料を加えずそのまま使えるのが良い。

といった感じで、延命酢をリピートする人も多数!ただ人気すぎて、地元静岡の人もなかなか手に入らないようです~^^;

まごきょん(おたま持つ)

そういう時は、ネット通販を利用すると便利ですね!

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もちろん延命酢は、みかんを発酵させたお酢で製造されているので、効果も期待されています!

なんといても名前に”延命”と書かれているだけに、みかんとお酢それぞれの効果を実感できるのではないでしょうか。


静岡に住んでいる身としては、手に入れたい!」ゲットしたあかつきには、感想をお届けできればと思います^^


というわけで、お待たせしました~!やっとこさ、みかん酢の効果効能にたどりつきましたよ!(なが~い)ではさっそく、一緒にみていきましょう!



みかん酢の効果効能とは?(本題)

みかん酢の効果効能を知りたくてここに来たのにさ。「なかなかやん」と、言いながら去らず話をずっと聞いてくれてありがとう(泣)

というわけで、みかん酢の効果効能さきほどご紹介したものすべてでございます。


みかん酢はカンタンにできます♪


「なんだって??」

「だから~、みかんとお酢の効果効能を紹介したでしょ?」
「それをよーく思い出してみて!」
  • 便秘改善
  • 美肌効果
  • 疲労回復
これら3つは、みかんとお酢それぞれ共通した効果効能なので、みかん酢にすると効果はアップ


そして、みかんの効果効能
  • 風邪予防
  • 骨粗しょう症予防

お酢の効果効能
  • 食欲増進
  • 殺菌効果
  • ストレスの緩和
  • 血液サラサラ効果
  • 高血圧の改善
  • ダイエット効果

それぞれの効能もみかん酢にするとプラスされるので、無敵ですよね!

中でも、とくに私は「みかん酢はダイエット効果が絶大なのでは?」と、目をつけております。



なぜかというと、みかんとお酢両方に便秘改善の効果があるからです。

だってね、便通が改善されることで、自然と体重も減少するでしょ?便秘中は、おなかもパンパンだしなかなか体重が減らないもんね^^

でも、みかん酢はけっして薬ではないので即効性や「必ず効きます」という保証はもちろんありませんよ~。



なので、みかん酢を”健康な体作りの応援団”と思ってくれると嬉しいです^^というわけで最後に、これまでのおはなしをふりかえりましょう!

まとめ

  • みかん酢の効果効能は11個
    1. 便秘改善
    2. 美肌効果
    3. 疲労回復
    4. 風邪予防
    5. 骨粗しょう症予防
    6. 食欲増進
    7. 殺菌効果
    8. ストレスの緩和
    9. 血液サラサラ効果
    10. 高血圧の改善
    11. ダイエット効果
  • 静岡にはみかんを発酵させたお酢「延命酢」というものがある。

いかがでしたか。みかん酢の効果効能を先に知ってしまったら、絶対に作りたくなるよね?だって、11個も効果効能が隠れていたんだもん。

みかんから出来たお酢の名前が「延命」とつけられるはずだわ><

風邪知らずの父が今、体調をくずしているのでみかん酢を作って送りたいと思います^^(親孝行しなきゃね♪)

「お父さん、待っててね~」


マゴキョンマゴキョン

Maiさん、みかん酢の効果効能についてまとめてくださりありがとうございました♪

恐るべし!みかん酢。風邪予防に”冬のお酢シリーズ”の一軍選手に決まりですね!私もみかん酢を作っているので毎朝飲んでいます♪

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