酢漬け野菜の驚くべき効果とは?種類別にお酢好きな私がまとめました!

「酢漬け野菜ってどんな種類があったっけ？」
「酢漬け野菜の効果を知りたいな～」


こんにちは。「酢玉ねぎ好き」な発酵食品勉強中の主婦Maiです♪

これまで、当ブログでは種類豊富な酢漬け野菜（果物）シリーズを紹介してきました。ちょっと、振り返ってみましょう＾＾

1. レモン酢
2. リンゴ酢
3. 酢キャベツ
4. 酢生姜
5. 酢玉ねぎ
6. 酢にんにく
7. ピクルス（おまけ）

「こんなにも種類があったの？」とビックリしますよね。というわけで「酢漬け野菜の効果を種類別にサクッと知りたい！」というあなたのために！


「それなら一気に見せちゃいましょう～♪」と太っ腹な私は！うま～いこと簡単コンパクトに、各種酢漬け野菜の効果をまとめちゃいました＾＾（ながそう・・・）


ではさっそく、レモン酢からみていきましょう。作り方や酢漬け野菜（果物）の効果をより詳しく知りたいあなたのために、各記事へのリンクも貼っておきますのでご安心下さい♪

酢漬け野菜1：レモン酢について

レモンといえば、揚げ物にかけるしか脳がなかった私が、レモン酢に出会ってしまいました。レモン酢は簡単に作れるし、ドリンクにしても美味♪

そして、なんといっても酢漬け野菜（果物）というだけあって、元気になる効果もバツグン！

「バツグンって言われても、覚えてないわ」（これは、当ブログ愛読者さんの言葉）
「も～、それを今からあなただけにお届けするんじゃないの～」もう少しお待ちを…。

レモン酢の材料は、

• レモン
• お酢
• はちみつ

みるからにカラダにGOODってのが分かるよね？しかもレモン酢は、レモンの皮も一緒に食べることができるので、より栄養を体に取り入れることができます＾＾

では一体、レモン酢を摂取することでどんな効果が期待できるのかを一緒にみていきましょう＾＾

レモン酢の効果

レモン酢には、10個も効果がありましたよ。気になるものが1つでもあったかな？ちなみに私は、痔持ちなので便秘解消に注目したいですね。


その他にも、レモンやレモンの皮に含まれる成分、そしてお酢の成分がタッグを組むことでたくさんの効果を得ることができます＾＾

もっと詳しくレモン酢の効果について知りたい場合はコチラ！
⇒驚き!レモン酢の効果効能10コ!見逃せないそのパワーとは?

そして、レモン酢を作ってみたいというあなたはココをチェックしてね♪
⇒安心レモン酢の作り方!はちみつ＆無農薬レモンで免疫力アップ!

続いての酢漬け野菜（果物）は、リンゴ酢です。こちらも、ドリンクに最適ですよね＾＾ではさっそく、一緒にみていきましょう！

酢漬け野菜2：リンゴ酢について

リンゴ酢は、リンゴとお酢と氷砂糖で作られています。リンゴは、私の中ではスーパーフルーツナンバーワン！なんです～＾＾

それには、理由がありまして…。聞いてくれる？（しょうがないな～）



というわけで、私の中では、リンゴは女神様！じゃなくてスーパーフルーツ。そして、熱が出たら必ずリンゴ。

というくらいに、リンゴって強烈なパワーの持ち主なんですね。そんなリンゴがお酢とタッグを組むんですから、体に悪いわけがない！

というわけで、リンゴ酢にはどんな効果が期待されるのかを見ていきましょう。

リンゴ酢の効果

などなど。レモン酢と比べても負けないほどの効果満載ですね！

酢漬け野菜（果物）は、漬ける野菜や果物によって効果が微妙に異なっていますよね。それもまた、酢漬け野菜（果物）のおもしろさでもあります。

では、もっと詳しくリンゴ酢の効果や作り方を知りたくなったらこちら！
⇒リンゴ酢の作り方は簡単!?カラダに嬉しい効果は7つも!

つづいては、酢キャベツについて。ホント、お酢ってどんな種類もいけちゃうんですね～。お酢好きな私には、たまりません（笑）さっそく、見ていきましょう！

酢漬け野菜3：酢キャベツについて

酢キャベツは、キャベツとお酢で簡単に作れる酢漬け野菜です！



ですが！酢キャベツにすることでキャベツがしんなりして、プラス酸味も加わるので食べやすくなります＾＾

というわけで、酢キャベツにはどんな効果が期待されるのでしょうか？それがこちら！

酢キャベツの効果

これら4つの効果が期待されるというわけですね＾＾注目したいのは、肝臓がん予防。

キャベツの成分に含まれる

• ビタミンU
• スルフォラファン
• グルコシノレート

が肝臓の働きをサポートしてくれるんですね。もちろんお酢にも、アルコールを分解する力があるので肝臓を守ってくれます。

なので、酢キャベツを取り入れることで肝臓への負担を減らしてくれるというわけ。まさに、元気になる手助けをしてくれる頼もしい存在！


というわけで、「もっと酢キャベツの効果について学びたいっ！」というあなたにはコチラ！
⇒酢キャベツの効果効能4つ!ぜったい食べなきゃ損するワケとは?

そして、作り方が気になるなら、こちらも参考にどうぞ＾＾
⇒酢キャベツの作り方は超簡単!使い方のアレンジもマスターしよう!

つづいては、酢生姜について。酢生姜は、冷え性の私に欠かせないアイテム＾＾ではさっそく、一緒にみていきましょう～♪

酢漬け野菜4：酢生姜について

私のように冷え性で悩んでいる人へ、是非ともオススメしたいのが酢生姜。



生姜が体を温めてくれると分かっていても、なかなか生姜だけ食べるのも難しい話…。（そうそう）

そういうときこそ、酢生姜が大活躍してくれるんですね＾＾そして、冷え性以外にも知ってもらいたい効果がいくつかあります。

というわけで「酢生姜にはどんな効果が期待できるのしょうか？」さっそく一緒に見ていきましょう。

酢生姜の効果

などなど。その他にもいくつか効果があるので、気になる方はコチラを参考に＾＾
⇒酢生姜の効果効能5つとは?あなたもこれで血液健康美人に!


お酢には血管を広げる力があり、そのおかげで血液がサラサラに流れてくれます。血行がよくなることで、便秘改善や冷え性改善に期待が高まるんですね。

もちろん生姜に含まれる成分が体を温めてくれたり、腸への刺激を与えてくれたりと健康へのサポートは十分発揮してくれます＾＾


おっと！酢生姜の作り方も教えておかなきゃでした＾＾；
⇒酢生姜の作り方!3ステップですぐ出来て酸味も旨みに大変身!?

ホントに3ステップで作れちゃいますからね。超簡単すぎてビックリ仰天間違いナシ！

つづいては、酢玉ねぎについて。ちなみに、酢玉ねぎを入れて残り3つですからね。あれ？今、「退屈～」って言いました？ヒドイ＞＜

でもこれさえおさえておけば、あなたもきっと酢漬け野菜マスターになれるますよ＾＾退屈なんて言わないのっ。（いってませんけど…）

というわけで、さっそく酢玉ねぎについて見ていきましょう。「余計な話が長いんだよね～」ってオイ！！

酢漬け野菜5：酢玉ねぎについて

酢玉ねぎはどんな料理にも活用ができるので、我が家では重宝しまくり！玉ねぎといえば、血液サラサラですよね＾＾



というわけで、酢玉ねぎに期待される効果がこちら！

酢玉ねぎの効果

などなど。さすが玉ねぎが入っているだけあって、健康なカラダへと導いてくれますね～。ちなみに酢玉ねぎは”はちみつ”入りなので、ものすごく食べやすくなっています＾＾（甘みがあると嬉しいよね）



というわけで、酢玉ねぎの効果をもっと知りたいあなたはコチラ！
⇒酢玉ねぎの効果効能とは?最強タッグで心も体もサラサラに!

そして、作り方はこちら！
⇒酢玉ねぎの作り方!健康にイイだけじゃなく料理の腕もアップ?!


つづいては、酢にんにくの効果について。にんにくは、パワーの源ですからね！どんな効果があるのか楽しみ楽しみ♪

酢漬け野菜6：酢にんにくについて

にんにくゴロゴロでしょ？（笑）にんにくは臭いイメージがあるけど、お酢につけることで臭いも軽減されてそのままでもいけちゃいます！（ホントに）

そして、色んな料理にも活用できるので、我が家でも大活躍中！お酢にもにんにくの香りがついているので、料理にも入れちゃってますよ＾＾

というわけで、酢にんにくにはどんな効果が期待されるのかな？一緒にみていきましょう！

酢にんにくの効果

などなど。コレを見てしまうと、酢にんにくを作らない理由はないですね！とはいえ、「酢にんにく効果にあやかりたい！」と思ってバクバク食べてはいけませんよ。



どのくらいが適量なのかや酢にんにくの効果をもっと知りたいあなたには！
⇒密かにブーム!酢にんにくの効果効能とは?元気の源を取り入れよう!

そして、作り方がこちら！
⇒酢にんにくの作り方!24時間後には臭わず食べられる?!

「ふう～やっと7つ目に到着しましたね。お疲れ様です！」

最後は、ピクルスでしたね。ピクルスは、酢漬け野菜の師匠みたいなものですから♪

それではさっそくピクルスの効果をみていきましょう！

酢漬け野菜7：ピクルスについて

酸味好きにはたまらないピクルス…。ちなみにピクルスって何者かというと、



これら2種類をピクルスといって、西洋のお漬物みたいなもんですね＾＾では、ピクルスにはどんな効果が期待されるのかを一緒にみていきましょう。

ピクルスの効果

ピクルスは、お酢プラス漬けたい野菜の種類によって効果は変化します。たとえば、プチトマト。

プチトマトにはリコピンという成分が含まれおり、お肌の調子を整えてくれます～。


プチトマト以外にもどんな野菜がピクルスに合うのか、気になりますよね？そして、ピクルスの効果をもっと詳しくしりたいあなたはコチラ！
⇒必見!ピクルスがダイエットに効果あり?アレが秘密の鍵なんです!

ちなみに、ピクルスに合う野菜の種類や効果と作り方も一緒に紹介しています～♪

というわけで、酢漬け野菜（果物）の効果をいっきにまとめてみました！余談も含んだので、だいぶスローペースでしたが…＾＾；

気になるものはあったかな？これでホンマに最後。これまでのお話をギュギュッとまとめたので一緒にみていきましょう！

まとめ

今回紹介した酢漬け野菜はこちらの7種類！

1. レモン酢
2. リンゴ酢
3. 酢キャベツ
4. 酢生姜
5. 酢玉ねぎ
6. 酢にんにく
7. ピクルス